教室ブログ

2021.06.19

梅雨

大阪府羽曳野市、藤井寺市、堺市の皆様、こんにちは!!

はびきの校のスタッフの坂井です。

 

個別指導Wamは中学受験・高校受験はもちろん大学受験も対応しています☆

 

はびきの校は大阪府羽曳野市の羽曳山住宅前バス停から北へ徒歩約3分

セブンイレブンさんの斜め前にあります。

 

はびきの校は

・埴生南小 藤井寺小 藤井寺西小

・河原城中 峰塚中 はびきの埴生学園 藤井寺中 美原中

そのほか高校生の方などに通って頂いています。

 

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新鮮な鰯 : ストックフォト

 

 

梅雨と言えば皆様は何を思い浮かべますか?

私は真っ先に【入梅イワシ】を思い浮かべます。6~7月の梅雨入りの時期にとれる「マイワシ」のことです。大きいものですと30㎝ほどになります。

この時期は産卵前で1年で最も脂が乗っていて美味しいとされています。

刺身、煮つけ、フライ、またまたつみれ汁などレパートリーも豊富であり、お財布にも優しい大衆魚であります。

イワシはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。DHAは頭の働きを良くし、EPAは血中コレステロールを下げる効果があるとされています。

どんよりとした天気が続きますが、旬の、この時期にしか食べれない入梅イワシを食べて味わってみてはいかがでしょうか?

 

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個別指導Wamはびきの校

大阪府羽曳野市はびきの1-7-4

教室直通072-937-8001

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